Hos BENT BRANDT finder du mandolinjern i topkvalitet. Et mandolinjern kan være en nem og tidsbesparende løsning, når der skal snittes mindre portioner af frugt og grønt. Hvis der skal snittes større portioner, anbefaler vi, at du investerer i en af vores grøntskærere. Med vores mandolinjern kan der med en enkelt bevægelse blive skåret enten tykke eller tynde skiver, afhængig af hvad der er brug for. Se udvalget ovenfor, og bestil i dag. Du kan også læse mere om de mange fordele, et mandolinjern bringer til et travlt køkken herunder.
Med et mandolinjern er det nemt og ligetil at få ensartede skiver af for eksempel frugt, grøntsager og kartofler.. Flere af modellerne giver mulighed for at lave både strimler, skiver og at rive, samt at variere tykkelsen af det, der skæres.
Gør en god handel, og køb et nyt mandolinjern hos BENT BRANDT - vi sørger altid for en hurtig levering. Se også udvalget til opbevaring af de ingredienser, der ikke bliver brugt med det samme.
Hos BENT BRANDT har vi blandt andet japanske mandolinjern i forskellige størrelser, hvor tykkelsen på skiverne kan indstilles i et bredt omfang. Indstillingen på skivernes tykkelse springer helt ned fra 0,5 millimeter og op til 5 millimeter. Dette giver et væld af muligheder for at skære ingredienser i netop dén tykkelse, de skal have og i ensartede skiver. Se også udvalget af køkkenknive her.
Der findes mange mandolinjern med udskiftelige klinger i diverse designs. Hos BENT BRANDT har vi også ekstra knive i udvalget, der passer til nogle af de forskellige modeller. Du kan derfor udskifte klingen på det gamle mandolinjern, såfremt klingen passer til.
De mandolinjern, der er at finde her på siden, kommer naturligvis med klinger i rustfrit stål af højeste kvalitet, hvilket sikrer en lang levetid. Klingerne tåler ikke maskinopvask, da det forringer skarpheden, men det er muligt at fjerne klingen på nogle modeller og vaske den i hånden, hvorefter resten af mandolinjernet kan lægges i opvaskemaskinen.
Når tiden er knap, kan det godt gå lidt for hurtigt, når der skal snittes grøntsager. Derfor er det altid en god idé at bruge den sikkerhedsslæde, der følger med til mandolinjernet, da det sikrer, at fingrene aldrig kommer i kontakt med det skarpe blad. Derudover giver en slæde til mandolinjern mulighed for hurtigt at snitte ingredienserne, uden de glider ud ad hånden. Undgå snitsår og skader i køkkenet, og brug en sikkerhedsslæde, når du snitter med et mandolinjern.
Alle modellerne hos BENT BRANDT har en slæde inkluderet i prisen, så sikkerheden er i top. Derudover kan mandolinjern med skridsikre fødder gøre det at snitte ingredienser let som en leg, da jernet er lettere at arbejde med.
Et mandolinjern er ekstremt praktisk, smart og nemt at bruge, men det kan ikke erstatte behovet for en kniv. Derfor er det muligt at finde et stort udvalg af skarpe knive hos BENT BRANDT. Vi fører nemlig en lang liste af stærke brands med knive i topkvalitet, der gør det nemt at skære alt fra kød og fisk til grøntsager og frugt. Sortimentet byder blandt andet på:
Tag også et kig på vores udvalg af knivopbevaring.
Hvis du har spørgsmål til, hvilket mandolinjern der passer bedst til den opgave, der skal løses, er du altid velkommen til at kontakte vores erfarne medarbejdere. Vi deler gerne ud af vores viden, og god kundeservice er vores topprioritet. Se vores kontaktinformationer her.
Læs også vores magasin ‘Godt Grej til Gastronomi’, hvor du kan finde inspiration, nyheder og en masse gode tilbud.
